목차
기숙사 식당에서 제공되는 천원의 아침밥은 평일과 주말 모두 오전 8시부터 9시까지 운영된다. 처음 이용 시 식당 내 영양사 실에서 학생증을 등록한 후, 식권 발매기에서 학생증을 인증하면 천원의 아침밥 식권을 구매할 수 있다.
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of 07천원의 아침밥 사업개요
1. 사업목적
① 아침식사 결식률이 높은 대학생을 대상으로 아침밥 먹는 문화 확산 및 쌀 소비 창출
② 대학생에게 양질의 쌀·쌀가공식품 식단을 제공하여 청년층의 건강한 식습관 형성 지원 및 쌀 소비 유도
2. 사업내용
① 학교 및 정부 부담으로 학생들에게 아침식사 천원메뉴 (쌀․쌀가공식품 활용)를 제공, 사업 관련 온‧오프라인 홍보 지원
② 대학생들이 1천원에 아침식사를 할 수 있도록 학교와 정부의 아침식비 공동 지원
③ 농식품부와 대학교 공동 지원으로 대학생에게 쌀·쌀 가공식품을 활용한 양질의 아침식사를 1천원에 제공하여 쌀소비 확대 및 학생 식비 부담 완화
3. 재원분담
1식 기준 : 학생 1천원 + 정부 1천원 + 학교부담금 자율
4. 현행
2023년 지원학교 41개교 (690천명) 선정 (3.13일) 후 식사 지원 중
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of 07천원의 아침밥 사업 확대 계획
1. 추진배경
최근 고물가 영향 등 대학생 식비 부담 증가로 천원의 아침밥 사업에 대한 학생·학교, 언론의 관심 확산 및 지원 확대 요구 증가
2. 확대계획 (안)
[現] 778백만원 → [後] 1,588백만원 [+810백만원]
① (규모 확대) 지원 인원을 68만 5천명에서 150만명 (+81만 5천명)으로 확대
② (관리·홍보 강화) 부실식단 제공 방지 관리, 설문조사 실시 등 학생 만족도 향상 지원, 학생·학교 대상 정책 홍보 강화 등 추진
3. 향후 계획
① (선정) 추가 공고 및 참여대학 선정을 4월 내로 신속하게 실시하여 사업 지원 기간을 최대로 확보
② (우수모델 확산) 아침식사 지원에 동문회, 기업, 지자체 등이 참여하여 함께 청년을 지원하는 우수 모델을 발굴·확산
③ (홍보) 우수대학 선정·시상 (장관상·상금), 학생 참여 서포터즈 운영 확대
※ 음식 맛·영양 우수, 학생 편의 제공 등 우수대학 8개교를 선정하여 시상 및 사례집 발간
※ 서포터즈 : 선발된 학생이 급식 모니터링 및 쌀 요리 레시피 소개 등 SNS 활용 홍보
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of 072023년도 천원의 아침밥 참여대학 (41개소)
| 서울, 경기, 인천 (11) | 운영 메뉴 |
|---|---|
| 가톨릭대 | 일반식 |
| 고려대 | 일반식, 간편식 |
| 경희대(서울, 국제) | 일반식, 간편식 |
| 서울대 | 일반식 |
| 서울시립대 | 일반식 |
| 성균관대 | 일반식, 간편식 |
| 신한대 | 간편식 |
| 인천대 | 일반식 |
| 한국공학대 | 일반식, 간편식 |
| 한국폴리텍대(화성) | 일반식 |
| 화성의과학대 | 간편식 |
| 강원 (4) | 운영 메뉴 |
|---|---|
| 강원대 (춘천, 삼척) | 일반식, 간편식 |
| 상지대 | 일반식 |
| 연세대 (미래) | 일반식 |
| 한라대 | 일반식, 간편식 |
| 대전, 충남 (6) | 운영 메뉴 |
|---|---|
| 공주대 | 간편식 |
| 공주교육대 | 일반식 |
| 선문대 | 간편식 |
| 순천향대 | 일반식, 간편식 |
| 중원대 | 간편식 |
| 충남대 | 일반식, 간편식 |
| 대구, 부산, 울산, 경상 (12) | 운영 메뉴 |
|---|---|
| 경북대 | 간편식 |
| 경상국립대 | 일반식 |
| 대구가톨릭대 | 일반식, 간편식 |
| 대구교육대 | 간편식 |
| 대구대 | 일반식 |
| 부산가톨릭대 | 간편식 |
| 부산대 | 일반식 |
| 부산외국어대 | 일반식 |
| 영남대 | 일반식 |
| 울산과학기술원 | 일반식, 간편식 |
| 포항공과대 | 일반식, 간편식 |
| 한국해양대 | 일반식 |
| 광주, 전라 (8) | 운영 메뉴 |
|---|---|
| 광주과학기술원 | 일반식 |
| 군산대 | 간편식 |
| 목포대 | 간편식 |
| 전남과학대 | 간편식 |
| 전남대 | 일반식 |
| 전북대 | 일반식 |
| 전주기전대 | 간편식 |
| 전주대 | 일반식, 간편식 |
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of 072022년 천원의 아침밥 우수사례
1. ◇◇대학교
① 추진 성과 : 재학생 및 휴학생 대상 61,056명 지원
② 운영 기간 : 2022.3.2. ~ 2022.10.
③ 운영 장소 : 대학 내 구내식당 등
④ 사업 내용 : 쌀 중심 식단 운영 및 포장 간편식 제공
| 10.17 | 10.18 | 10.19 | 10.20 | 10.21 |
|---|---|---|---|---|
| 소고기미역국 | 돈육김치찌개 | 짜장덮밥 | 참치두부조림 | 돈육고추장찌개 |
| 비엔나케찹볶음 | 완자전, 김치 | 계란파국 | 모듬어묵탕, 김치 | 계란찜, 김치 |
| 청포묵김가루무침 | 다시마튀각 | 만두탕수, 김치 | 고추장위어채볶음 | 미역초무침 |
| 흑미밥 | 흑미밥 | 단무지무침 | 흑미밥 | 흑미밥 |
| 숭늉 | 숭늉 | 흑미밥, 숭늉 | 숭늉 | 숭늉 |
2. □□대학교
① 추진 성과 : 재학생 및 휴학생 대상 43,970명 지원
② 운영 기간 : 2022.3.1. ~ 2022.11.30.
③ 운영 장소 : 학생회관 식당
④ 사업 내용 : 쌀 중심 식단 운영 (점심·저녁에도 ‘천원의 식사’ 자체 운영)
| 3.21 | 3.22 | 3.23 | 3.24 | 3.24 |
|---|---|---|---|---|
| 쌀밥 | 쌀밥 | 쌀밥 | 인삼닭죽 | 쌀밥 |
| 순두부찌개 | 토마토스크램블에그 | 제육불고기 | 쥐어채우엉조림 | 사골우거지국 |
| 김말이강정 | 열무고추장무침 | 얼갈이겉절이 | 쑥갓나물 | 두부조림 |
| 근대나물 | 배추김치 | 깍두기 | 배추김치 | 시금치겉절이 |
| 배추김치 | 무다시다국 | 호박된장국 | 깍두기 |
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of 072022년 천원의 아침밥 만족도 조사 결과
1. 조사 개요
① 조사 대상 : 2022년 천원의 아침밥 참여대학 재학생
② 조사 일정 : 2022. 9. 5.(월) ~ 11. 30.(수)
③ 조사 방법 : 설문조사 링크 (QR코드)를 통한 온라인 조사 진행
④ 참여 인원 : 5,437명 (28개교)
2. 조사 결과
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of 07참여 대학 모집
1. 추가 모집 계획
농림축산식품부는 천원의 아침밥 사업규모를 2배 이상 늘리기로 함 (69만 명 → 150만 명)에 따라 사업 참여를 원하는 대학을 4월 6일(목) 10시부터 4월 14일(금) 18시까지 추가로 모집할 계획이다.
2. 신청 방법
신청은 전국의 야간대학, 사이버대학, 원격대학을 제외한 모든 대학 (360여 개교)이 가능하며, 신청 희망 대학은 신청서와 함께 모집 공문에 첨부된 서류 (학교소개서, 운영계획서 등)를 작성하여 농림수산식품교육문화정보원에 전자공문과 전자우편 (rice100@epis.or.kr)으로 제출하면 된다.
3. 신청 기한
신청 기한은 4월 6일(목) 10시부터 4월 14일(금) 18시까지다. 기존에 선정된 41개교 대학은 당초 신청인원 대비 증원을 희망할 경우 추가 모집에 별도 신청하여야 한다.
4. 참여대학 선정
농식품부는 학교가 제출한 서류를 검토하여 4월 21일까지 참여대학을 선정하여 발표할 예정이다. 이때 사업 운영 계획, 참여일수, 참여의지 및 여건, 자체 운영방안, 학교 전체 학생 수 대비 신청 식수인원 산정의 타당성 등을 종합적으로 고려할 계획이다.
5. 선정 후 활동
사업에 선정된 대학은 올해 사업 기간 (4월 24일~11월 30일) 동안 정해진 식수인원에게 아침식사를 천원에 제공해야 하고, 쌀 소비 확대라는 사업 취지상 밥이 포함된 일반 식단을 제공하거나, 국산 쌀을 활용한 쌀빵, 쌀 시리얼, 쌀국수 등 간편식단을 제공하여야 한다. 또한 부실식단 제공 방지를 위해 편의점 김밥, 컵라면 등의 가공제품 제공은 지양하고, 양질의 아침밥 제공을 위해 노력하여야 한다. 농식품부는 현장점검, 학생 대상 설문조사 등을 실시하여 아침밥 품질 향상을 지속적으로 추진해 나갈 계획이다.
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of 07천원의 아침밥 포스터
